Numa aliança de tradição modernidade, a Quinta possui enorme capacidade para a produção de vinho de mesa e vinho do Porto, tornando-se um investimento de grande potencial para o setor.
Caraterísticas:
Vinha nova, com benefício, plantada há dois anos metade de uvas brancas, com as castas de viosinho, gouveio do douro e rabigato, sendo a outra metade de uvas tintas, Touriga.
Construções: cerca de 3.000 m2, englobando as seguintes construções: - Adega; - Casa principal (casa do patrão); - Casa do caseiro; - Casa de apoio à adega; - Casa panorâmica; - Pombal com 250 ninhos; - Casa para o reservatório de água; -Duas Garrafeiras subterrâneas: uma com capacidade para 10.000 garrafas, com mina de água, enterrada na encosta da vinha e outra no 1.º piso da casa principal; - Armazéns; - Instalações para animais e arrumos; - 3 construções para arrumos espalhados pela quinta.
A Adega é composta por 4 setores divididos por várias construções: -Setor de vinificação de vinhos tintos (4 cubas inox de 25 mil litros cada, totalizando 100 mil litros) e brancos (3 cubas de 36 mil cada litros, totalizando 108 mil litros) com capacidade de fermentação total, por período, de 208 mil litros; -Setor de armazenamento para vinhos do Porto em tonéis de madeira com capacidade de 750mil litros; Armazenamento em Inox, excluindo as cubas de fermentação, com capacidade para 800mil litros; -Setor de estágio das garrafas - 4 amplas compartimentações semi subterrâneas todas construídas em betão armado; -Setor de engarrafamento/embalamento com grande amplitude. Infraestruturas: - Eletrificação total da quinta; -Três furos de água, sendo que só necessita de um em funcionamento para abastecer a quinta; -Três tanques de rega em betão armado; -Rede de água interna, Quinta com muita água; -Todos os caminhos de acesso e circulação pela quinta são em paralelos de granito; -Muros de suporte em xisto e betão armado.
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